La lengua es un organo movil en el interior de la boca.
Es persivido grasias a la combinación de tres tipos de señales;
1. Estimulo quimico: captado por las papilas gustativas.
2.Resectores olfatorios: captan los vapores de alimentos ó medicamentos.
3.Nervio tringuenino: ubicado en la lengua, capta las sustancias quimicas
atravez de los resectores gustativas y las células sensoriales gustativas.
Las papilas gustativas contienen millones de receptores gustativos
ó de sabor. Los receptores gustativos se encuentran en: las papilas de
la lengua, vase de la lengua, paladar, faringe y exofago.
Dulce, salado, acido y amargo.
